То, что вы не знали о кофе.

 

Кофе — напиток, плотно вошедший в повседневный рацион современного человека. Культура употребления этого бодрящего напитка имеет глубокие корни. Существует легенда, что первым, кто заметил эффект кофе, был пастух: наблюдая за козами, он заметил, что те, кто ели плоды кофейного дерева, были более бодрыми и активными. 

Если убрать легенды в сторону, то культура употребления кофе зародилась на Востоке в 15 веке. В Россию данную традицию принес Петр I, пристрастившись к напитку во время своего путешествия по Голландии. Своим приказом он ввел его употребление на всевозможных ассамблеях, чем привил любовь российской аристократии к этому напитку. 

К счастью, сейчас не требуется быть высокопоставленным чиновником, чтобы попробовать кофе, и это доступно каждому! 

Многим известно, что основным компонентом кофе является кофеин — вещество, придающее ему стимулирующий эффект. Он улучшает кровоснабжение мозга, быстро активизирует кратковременную память, снимает усталость и ускоряет обмен веществ. Гарвардский ученые доказали, что женщины, которые пьют 2 и более чашки кофе в день, на 65% менее склонны к самоубийствам и гипертонии! Отличный способ уберечь себя от хандры и поддерживать отличное настроение, не так ли? 

Давайте рассмотрим основные положения о кофе.

Польза для пищеварительной системы.
Существует огромное количество исследований, подтверждающих этот факт. Кофе благоприятно сказывается на выработке желудочного сока и ускоряет переваривание пищи, снижает вероятность

заболевания цирроза печени, уменьшает риск заболевания раком толстой кишки. 

Новость специально для тех, кто готовится к лету: кофе способствует похудению. Благодаря своему отличному мочегонному эффекту и большому количеству антиоксидантов, оно поможет вам достичь желаемой формы, но не забывайте, что это должно подкрепляться сбалансированным питанием. 

Польза для мозга.

Кофе стимулирует мозговую активность, улучшает творческое и ассоциативное мышление, защищает от болезней Альцгеймера и Паркинсона.

Американские ученые проводили исследование на протяжении 30 лет, в результате которого выяснили, что пожилые люди, употреблявшие 3-4 чашки кофе в день, снижают вероятность развития болезни Паркинсона на 500%!

Польза при онкозаболеваниях. 

В течении длительного времени врачей интересовала взаимосвязь между употреблением кофе и образованием онкологических заболеваний. К счастью, эта связь не только опровергнута, но и было доказано обратное: кофе помогает бороться с раком. 

Большое количество антиоксидантов защищает органы.

Медики из Испании доказали, что употребление кофе приводит к уменьшению риска развития рака мочевого пузыря у курильщиков. 

О полезных свойствах кофе можно говорить бесконечно, но мы хотели бы отметить самое важное — помните, что во всем важна умеренность. Кофе не является панацеей от всех болезней, поэтому не пейте больше 3-4 чашек в день и восполняйте баланс воды в организме.
Кроме того, качество какао-бобов также играет важную роль. Органический кофе итальянского производства Cavaliere не содержит никаких вредных добавок был выращен в естественной среде. Это гарантирует то, что вам достанутся лишь полезные компоненты.